Une Saison Farmhouse oui, mais Imperial (donc titrant plus de 7%), et surtout brassée avec de l'orange sanguine et du thym ! Une bière BIO, très travaillée, réalisée en collab' entre La Superbe et Effet Papillon, deux brasseries artisanales françaises très pointues et renommées.

Cette bière propose un nez fruité et épicé, où l'on décèle déjà le thym et l'orange. Des notes agrumes acides s'expriment d'avantage en bouche, amenées à la fois par le genre Saison et par l'ajout d'orange sanguine. Idem pour le thym, dont l'adjonction accroit les notes poivrées emblématiques de la levure Saison.

Cette collab' fermière affiche 3,35/ 5 sur Untappd !

Incorporez cette bière de haute volée dans votre dîner, en piochant parmi les suggestions d'accords culinaires de Effet Papillon : aumonières au poireau en entrée, canard à l'orange et pommes dauphine en plat, de l'Abondance pour le fromage et du pudding pour le dessert.

Pays : France
Brasserie : Effet Papillon x La Superbe
Style : Saison Farmhouse
Alcool : 8 %/vol
Couleur : Blonde

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