La Chimay Rouge est la bière brune, fruitée et douce de la gamme des bières trappistes Chimay. Son nez révèle de magnifiques odeurs maltées et caramélisées, avec une pointe d'abricot. La texture est soyeuse en bouche, pour une bière brune très légèrement amère, au final sec, gourmand et levuré.

Appelée aussi Chimay Première lorsqu'elle est conditionnée en bouteille de 75cl (parce qu'elle a été la première recette de l'Abbaye de Scourmont), elle a connu une seconde jeunesse à partir de Pâques de l'année 1948, pour soutenir l'effort de reconstruction de la Belgique après la guerre.

Pays : Belgique
Brasserie : Chimay
Style : Dubbel
Alcool : 7 %/vol
Couleur : Brune

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Chimay Rouge

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