Dead Pony Club

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Une Brewdog qui ne prend pas de détours pour nous sauter au nez, sur des notes florales et houblonnées avec une touche de pamplemousse et de miel. Une cascade d’amertume en bouche nous envahit, avec cependant une richesse aromatique amenée par les malts subtilement toastés. Le milieu de bouche est gourmand, à cheval entre les fruits tropicaux (mangue, passion) et le litchi et les agrumes, plus désaltérants. Le houblon n’a pas été dosé à la petite cuillère, ce qui assure une finale mordante, pour notre plus grand bonheur !


Pays : Écosse
Brasserie : Brewdog
Style : Session IPA
Alcool : 3,80 %/vol
Amertume (IBU) : 35
Couleur : Blonde

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