Hoppy Christmas
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Dégustation de la Hoppy Christmas IPA
Ici, on évolue plutôt entre notes végétales du houblon et flaveurs biscuitées du malt, avec des fruits exotiques et des agrumes en trame de fond. Brewdog la décrit avec ces 3 mots : Acidulée / Papaye / Ananas. À fond les tropiques pour Noël, grâce au houblon Simcoe !
Le tout est très rond, un peu caramélisé, ce qui nous rappelle tout de même qu'on boit une bière pour Noël et ses festivités. On finit avec une belle amertume finale, car il s'agit là d'une India Pale Ale tout de même que vous vous apprêtez à commander en ligne.
Caractéristiques de la bière
| Pays | Écosse |
| Brasserie | Brewdog |
| Style | India Pale Ale |
| Alcool | 6% |
| Amertume | 35 IBU |
| Couleur |
Blonde |
Une bière de Noël qui change
Une IPA de Noël, quelle bonne idée ! Pensée pour les fêtes, la bière Hoppy Christmas de Brewdog s'éloigne pourtant des conventionnelles notes épicées et alcoolisées des bières de Noël. Parce que les Punk écossais ne veulent rien faire comme tout le monde, et continue de casser les codes de la bière même avec un style aussi traditionnel. Achetez la Hoppy Christmas (littéralement Noël Houblonné), une IPA festive, et découvrez également toutes les autres bières de la brasserie Brewdog disponibles sur notre boutique.
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