Quench Cake

Quench Cake

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Légère, vive et rafraîchissante comme un zeste d'agrume. Ça tombe bien, cette Sour est brassée avec des écorces de mandarine, de pamplemousse et de citron ! On obtient quelque chose de particulièrement acidulé, craquant sous la dent presque. On sent tous ces agrumes s'agiter en bouche, soutenus par du malt biscuité pour arrondir le tout. La finale est claquante et juteuse.

Pays : Écosse
Brasserie : Brewdog
Style : Sour
Alcool : 4,60 %/vol
Amertume (IBU) : 10
Couleur : Blonde

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