Passionately Gose Game
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Hoooo la jolie Gose aux flocons d'orge et d'avoine ! Cette création fait également intervenir du sel rose (d'où son titre de gose), des levures lactobacilles et du fruit de la passion (ajouté durant la fermentation). Le résultat est une bière à l'odeur avenante, donc les saveurs franchement fruitées sont équilibrées par une pointe d'acidité saline.
L'équipe de la P'tite Maiz recommande de la déguster avec un carpaccio de saumon ou du chocolat noir à 90%. Oie se dit Goose en anglais, c'est à ce subtil jeu de mot que l'on doit la présente de becs sur le design de cette Gose !
Cette bière à une DLUO courte de moins de 3 mois, et est donc à -15% : elle n'en reste pas moins très bonne, et sans danger pour la consommation. Découvrez notre article sur le mythe de la bière périmée pour en savoir plus !
Pays : France
Brasserie : La P'tite Maiz
Style : Gose
Alcool : 7,7 %/vol
Amertume (IBU) : 5
Couleur : Blonde
Volume : 44cl
Livraison
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